本日もぬか漬けランチ。きゅうりのぬか漬け3本。食後の眠気もなく、外で動いているけど全く夏バテ、疲れがない。絶好調です。ぬか漬けは洗う派？そのまま派？？調べてみると洗っても栄養分は減らず、 糠と野菜をそのまま食べるとエグみがでるので「流水で糠…